Fortælling 5: Christoffer, 24 år, bosat på Granhøjen i tre år

»Det vigtigste, der er sket på Granhøjen, er, at jeg er blevet mig selv« – en personlig fortælling fra en af Granhøjens beboere: ”Christoffer fik en kniv”. Sådan lød en overskriften en dag i lokalavisen Nordvestnyt om en af Granhøjens beboere. Christoffer ser stolt på artiklen. Den handler nemlig om ham og en af de helt store dage i hans liv. En dag han aldrig selv havde troet var mulig. Kniven var nemlig en gave i anledningen af, at hans læretid på Hotel du Vest nu var afsluttet med e...