Mikkel Bjergsø (Mikkeller) om udvikling af øl og opskrifter

Beerstories har lavet et interview med Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller om at udvikle nye øl og opskrifter. Vi snakker om, hvor han får sin inspiration fra til hele tiden at forny sig selv og Mikkellers øl. Dertil kan vi også afsløre, at BeerGeek Breakfast Stout kommer tilbage meget snart. Denne podcastserie handler om øllets fantastiske verden og ikke mindst de spændende mennesker, som findes rundt i de danske bryggerier, pubs, bottleshops og andre afkroge af vores dejlige land. Beerstories er primært en Youtubekanal og SoMe blog, men når det giver mening, så bliver filmene konverteret til podcasts. Her finder interviews med spændende mennesker fra det ganske danske ølland. På Youtubekanelen ligger der interviews med spændende mennesker og steder inden for craft beer og en masse instruktionsfilm til ølbrygning. Se Youtubekanelen her: www.youtube.com/c/Beerstories Besøg også hjemmesiden: www.beerstories.dk Besøg Facebook: www.facebook.com/beerstorybrewhouse/ Besøg Instagram: www.instagram.com/beerstorybrewhouse/