Bæredygtighed på Vejgården

Hos Kasper Højer Clausen på Vejgården betyder bæredygtighed meget. På gården er der bl.a. taget stilling til, hvordan lavbundjordene skal bruges, og hvordan brændstoføkonomien kan optimeres. Det hele handler i bund og grund om, ikke at bruge flere ressourcer end hvad godt er.