0:00 54m
Beskrivelse
Hvordan håndterer man psykisk vold og voksenmobning på en arbejdsplads? Hvordan samler man sig selv op og kommer videre? Og hvorfor kan 480 mennesker fra branchen fortælle om lignende historier? Rasmus har arbejdet i branchen i 14 år, aldrig gået i skole, og drømmer om en fremtid i restaurationsbranchen. Da han efter 4 år som restaurantchef på en cafe begynder at opleve samarbejdsvanskeligheder med ejerne, siger han op. Det ender ud i anklager om tyveri, frygt for at gå på gaden, og flyers der blev delt ud med teksten ''Sådan Spotter Du En Psykopat'' - en advarsel ejeren ville giver gæsterne om Rasmus i Århus by. Det og meget mere snakker Rasmus og Anne om i dette afsnit.
Andre episoder fra Når den sidste gæst er gået
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
19. dec. 2023
Kender Du Gæste-Typen? #3
12. dec. 2023
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
5. dec. 2023
How To Communicate With A Chef
28. nov. 2023
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
21. nov. 2023