0:00 53m
Beskrivelse
Hvordan er det blevet okay at snakke grimt til hinanden når man arbejder på en restaurant? Amalie endte med selv at blive til en af dem der råbte, Jacob brugte en helt anden taktik og tænkte “de har bare ikke lært at snakke pænt”. Vores arbejdspladser former os, så burde vi ikke også stille større krav til dem, der skaber rammerne? Eller skal vi bare råbe lidt af hinanden og lade gæsterne råbe af os, når de vil have mere ''Spitze'' i deres drink?
Andre episoder fra Når den sidste gæst er gået
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
19. dec. 2023
Kender Du Gæste-Typen? #3
12. dec. 2023
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
5. dec. 2023
How To Communicate With A Chef
28. nov. 2023
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
21. nov. 2023