Next generation in retail – Gæst: Ulf Gaardsted, ejer, butik OTAKU

Jeg ser mange butikker og koncepter, når jeg er rundt i Danmark eller i udlandet - så der skal lidt ekstra til, før jeg bliver begejstret. Men ved mit seneste besøg i Aarhus var jeg på mit første besøg hos OTAKU og f..k hvor er det en dejlig og fantastisk forretning. I mit perspektiv gør de meget rigtigt, hvis man vil drive en indbydende og succesfuld multibrand forretning. De har et grundlæggende ‘stramt’ koncept, som de holder fast i og understøtter i alle deres beslutninger. De ‘u...