Malkekvæg 2025 - E13: Vomnørderi m. Jens Christian Holgaard

Vi er så heldige at Jens Christian Holgaard fra Erhvervsakademiet i Århus er tilbage i stolen i denne uge. Det betyder at det er blevet tid til en ægte omgang kvægnørderi, hvor Jens Christian deler ud af sin store viden. Denne gang er overskriften ‘vommen’ og vi kommer lang omkring emnet, bl.a. som ‘drøvtygger’, og vi ser nærmere på koens egenskaber, fodersammensætning, udnyttelse af foder og hvordan mælkeproduktionen kan imødekomme politiske krav og tilgodese forbrugernes ønsker. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Staldmæglerne og RNSolutions.