At blive iværksætter og opstarte eget minibryggeri - Med Philip Hulgaard

I dette afsnit af LAD OS TALE OM LIVET møder vi Philip Hulgaard, manden bag bryggeriet Åben. Han deler ærligt historien om at forlade et stille kontorjob for at satse alt på en drøm og skabe øl, der bryder med vanetænkningen. Fra en gård i Kolding til barer i Aarhus, Roskilde og København – og et bryggeri i Kødbyen – fortæller Philip om rejsen, de store ofre og glæden ved at bygge en kultur, hvor arbejdet også kan være en fest. Lyt med og få indblik i, hvordan passion kan udvikle sig til et livsprojekt, der samler mennesker over noget så enkelt – og fantastisk – som en god øl.