Mere land, mindre mad: Sådan dominerer kødproduktionen det globale areal

Mere end en tredjedel af klodens beboelige areal går i dag til et animalsk landbrug, der brødføder mindre end en femtedel af verdens befolkning og truer biodiversiteten og økosystemerne. Vi forklarer problemstillingen – og undersøger, hvordan man kan mindske trykket. Vært: William Sass Serien er støttet af Novo Nordisk Fonden.