Afsnit 51 - Sommelierens opgaver

Du har nok hørt ordet, sommelier. I grove træk er det en tjener, som er uddannet i at servere vin. Du har sikkert allerede mødt dem ude på restauranterne, men måske er du ikke helt klar over, hvad deres opgaver egentlig er, eller hvorfor, de egentlig gør, som de gør. Måske har du selv en drøm om at blive sommelier? Hvis dette er tilfældet, så skal du virkelig lytte med i dette afsnit, hvor du guides igennem, hvad der skal til for at være en topprofessionel sommelier. Her får du lidt insiderviden omkring sommelierbranchen. Din vært er: Alexander Page Følg Holte Vinlager på: Instagram Facebook YouTube