Beskrivelse
På den niende dag tager vi et smut til de danske øer - for hvordan griber de den her Corona-situation an? Vi lærer at bikse en lækker, hjemmelavet BBQ-marinade sammen, som kan pifte et stykke kød - og måske humøret op og så får vi anbefalinger til de bedste computerspil der kan samle hele familien, unge som gamle. INGREDIENSER: 25 g friskhakket koriander, 1 fed hvidløg Tøringredienser: 4 tsk. stødt peber, 2 tsk. ingefærpulver, 2 tsk. kardemomme, ½ tsk. stødt kanel, ½ tsk. stødt nellike, 2 tsk. chiliflager, 2 tsk. salt, 2 stk. stjerneanis 2 dl æblecider eddike, 2 dl Soya, 0,5 dl limesaft, 4 dl ketchup, 1 dl tomatpure, 3,5 dl honning I KØKKENET: 1 Snit de friske koriander og pres hvidløg. 2 Bland alle tøringredienserne sammen i en mellemstor skål. 3 I skålen med tøringredienserne, blandes æblecidereddike, soyasauce, limesaft, ketchup, tomatpure og honning sammen. 4 Derefter vendes de snittede koriander og hvidløg i.See omnystudio.com/listener for privacy information.