Mad på budget

Vi kan alle sammen mærke det: Priserne på fødevarer er eksploderet de seneste par år. Især basisvarer som pasta, brød, olie, kaffe, mælkeprodukter og kød er blevet dyre at handle ind. Både vismænd og Nationalbanken har en forventning om, at inflationen vil stige med op mod fem procent i 2023. At få enderne til at mødes, så alle bliver mætte hver dag, er en øvelse, vi er mange, som står midt i.Derfor bliver vi i denne episode helt håndgribelige, når vi skal tale om, hvordan vi laver budgetvenlig mad – til hele børnefamilien. Og derfor har jeg inviteret kokken Claus Holm i studiet. See omnystudio.com/listener for privacy information.