Spring til indhold
Naturmødet 2024: Havets superhelte og smagfulde serveringer - Hedeselskabet

Naturmødet 2024: Havets superhelte og smagfulde serveringer

Hedeselskabet · Om natur, klima og miljø

25. maj 2024 15m
0:00 15m

Beskrivelse

Sidste podcast fra Naturmødet 2024 bliver også sidste servering af blåmuslinger i Hedeselskabets telt. Blåmuslinger er både en meget klimavenlig fødevare og et redskab til at sætte gang i naturgenopretning i havet. Af samme årsag arbejder Hedeselskabet også med muslingeopdræt. Havbiolog og medforfatter til kogebogen BLÅ, Maren Moltke Lyngsgaard, giver tips til et sundt måltid. Lyt med, det kan være du bliver inspireret. Interview og klip: Mette Meldgaard

Andre episoder fra Hedeselskabet Se alle episoder →