Alle episoder
Elektrificering af fødevareindustrien · 4 episoder
En halv million brød og boller forlader hver dag Schulstads tunnelovne i Pandrup og Avedøre. Bageprocesser i industrien kører traditionelt på naturgas. Men det forsøger Schulstad at ændre på ved at introducere en ny – elektrisk – bagelinje.V
Arla er big business. Sådan er det bare. Og det betyder, at når Arla sætter sig et mål – såsom at reducere CO2-udledningen med 63 % i 2030 – så er der rigtig mange hjul, der sættes i gang.Vi er i dag rejst til Viby syd for Aarhus, som huser A
Der er langt til Thise. Og det er ens for alle – uanset om du er bosat i København eller Aarhus. Thise har markeret sig som Danmarks førende økologiske mejeri siden undfangelsen i 1988. Men selv om man er født med økologisk mælk i kartonen, er
Vi er i dag taget til Fakse for at besøge Royal Unibrew. Royal Unibrew er Danmarks næststørste bryggeri og fremstiller øl og læskedrikke, som sælges verden over. Efter at have arbejdet kontinuerligt med energibesparelser i 20 år har bryggeriet b