0:00 25m
Beskrivelse
Få ingredienser og gode råvarer er nøgleordene for gastronomisk iværksætter Povl Lønberg Rasmussen. Han fortæller om sin kulinariske arv og køkkenkompetencer, som han har arvet fra sin mor, husholdningslærerinden. Hør ham fortælle, hvorfor og hvordan vi skal og kan lære en hel masse fra fortidens køkkenliv. Povls IG-profil hedder Den Tabte Smag: https://www.instagram.com/dentabtesmag/
Andre episoder fra Dorthe Chakravarty
Danmarks første fodlænke – i fængsel hjemme
17. sep. 2026
Fra tvangsarbejde til meningsfuld beskæftigelse
27. aug. 2026
De hvide busser - Fra koncentrationslejr til Møgelkær
16. jul. 2026
Direktøren bag murene
2. jul. 2026
Taletid: PernilleJuhl om Frøken Jensen og En knivspids Kærlighed
16. okt. 2025