Julemad m. Thomas Erex | Den Dyriske Time #257

Ho ho hooooo, et lidt anderledes program i dag! Foretagendet har haft fint besøg af Thomas Erex, der har forfattet kogebogen ‘Vegansk Julemad’. AH & MBK har vraltet lidt kluntet og klodset henover mulighederne i vegansk julemad, og nu visker Thomas tavlen ren og giver lidt gode råd og fifs. Vi skal smage (og smaske) på to af Thomas’ retter og snakke om traditioner og hvad et julefrokostbord skal kunne, når det er allerbedst. Bønnestuvningen får lige en tur i manegen, for hvad er i centrum på tallerkenen juleaften som veganer, hvis det ikke skal være bønnestuvning? Vi når et par korte nyheder, men så heller ikke mere end det. Tak for besøget, Thomas, og tjek hans bog, ‘Vegansk Julemad’ ud. Glædelig jul. — IG: instagram.com/dendyrisketime MBK: instagram.com/kallebkim AH:instagram.com/alexanderholmdk — Produceret hos PodAmok STUDIO Grafik af Rikke Blicher // instagram.com/rblicher/ Musik af Rasmus Voss // instagram.com/fantastic_mr_voss/ — Tidskoder: 00:00 - Ugens programoversigt 01:39 - Vegansk julemad m. Thomas Erex 44:43 - Nye veje midt i Amazonas 49:09 - Krill og carbon fiksering 55:36 - De hurtigere nyheder Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.