Alle episoder

I det her afsnit tager vi alle de kendte myter op til revision. Vi snakker om dem en efter en og Michael forsøger at både aflive og bekræfte dem.

Hør hvorfor Michael elsker Charles Heidsieck så højt og få hele historien om Champagne Charlie og hvordan champagnen kom til Amerika.

I det her afsnit vil du komme med helt tæt på, når Dinna udvælger og serverer en champagne, og Michael skal gætte, hvilken en det er. Du vil altså lær...

Hvad er et kooperativ - og hvilken betydning har de for Champagne.

Kom med når vi dykker dybere ned i det her spændende område i Champagne, hvor nogle af de mest prestigefyldte champagner kommer fra.

Få en unik lytte-oplevelse i det her afsnit, hvor Dinna og Emil deler ud af noget af alt det, der sker inde bagved - alt det du normalt aldrig ser ell...

Vi har inviteret 2 medlemmer forbi podcast-studiet for at snakke om Champagnekassen og hele universet omkring

Det her afsnit er til dig, der måske endnu ikke har smagt din første champagne - og drømmer om at få den perfekte oplevelse den første gang. Har du d...

I det her afsnit bliver det nørdet - virkelig nørdet. Måske har du hørt os nævne Kevin - måske har du set i vores stories, at han er med i Champagne. ...

Vi vil i det her afsnit give dig et indblik i, hvordan du skal forholde dig, hvis du går og drømmer om at investere i champagne

De spørgsmål vi hører mest: Hvad skal vi se i Champagne - og hvor skal vi bo? Det vil du få vores guidelines til i dette afsnit

Situationen er meget speciel lige nu - der er mangel på bl.a. klistermærker til labels, der har været en del dårlige høst-år og bønderne er pressede -...

Nye champagnehuse skal præsenteres - og nye spændende produktionsmetoder. Michael er i syvende himmel over de champagneskatte, han har fundet. Bliv me...

Vi har dedikeret et afsnit til, at vores lyttere får et ærligt og autentisk indblik i vores verden og færden på kontoret. Emilie var vores medarbejder...

I det her afsnit deler vi alle vores gode råd og anbefalinger til de valg, du skal tage omkring champagnen til de to nok største højtider på året. Du ...

Thomas er gæste-podcastdeltager i det her særlige afsnit, der handler om CHAMPAGNE og MAD i den fineste forening. Bliv klogere på hvad maden gør for c...

Det er så sindssygt spændende at dykke ned i arbejdet EFTER høsten, der vel bedst kan betegnes som “en legofigur der til sidst samles til EN helhed”. ...

Vi var så heldige at få lov at være med HELT TÆT PÅ til høsten 2021. Først var vi med i marken hos det ellers ikke tilgængelige hus Charles Heidsieck,...

I det her - lidt anderledes afsnit - afliver vi myter og diskuterer Antoinetts bryst og champagnepropper i tindingen. Lyt med og få (måske) et smil på...

Efter at have lyttet til det her afsnit ved du en masse om, hvad der er bedst for dine champagner. Du kommer også med bagom en oplevelse Michael havde...

Vi har lavet en lille fin liste over, hvad vores følgere og medlemmer oftest spørger os om. Derfor har vi dedikeret et afsnit til FAQ’s indenfor champ...

Vejret og forholdene har udfordret champagnebønderne ud over det sædvanlige - og vi tager dig med ind under huden på dem, det har haft store konsekven...

En champagne lagret på fad (i en tønde af træ) kan noget helt særligt. Bliv klogere på processen og hvad det gør ved champagnen.

Overvejer du at rejse til Champagne, giver vi dig her et par tips til turen og inspiration til, hvad du ikke må snyde dig selv for.

Champagneglasset kan ændre på hele duft- og smagsoplevelsen, når du drikker champagne. Bliv meget klogere på de forskellige glas og hvad de kan hver i...

En champagne produceret på druer fra kun en enkelt årgang, kaldes en vintage champagne. Bliv klogere på årgangene og forskellen på en årgangs og ikke-...

Vi skal nørde ned i den eventyrlige, lyserøde og karismatiske rosé champagne. Der produceres ikke så meget rosé - og her får du historien om denne smu...

Champagnekassen er vores medlemsklub, hvor vi hver eneste måned lægger ALT vi har i os i at forkæle og overraske vores medlemmer. Her kommer du bagom ...

Vi har dedikeret et afsnit til medlemmerne af Champagnekassen, hvor de har mulighed for at stille os spørgsmål om alt mellem himmel og jord. Vi kommer...

Den klassiske brut champagne får efter første gæring af vinen tilsat 6 – 12 gram sukker pr. liter. Hvordan foregår det, og hvad gør sukkeret egentligt...