Rasmus Munk giver dårlig ledelse kniven
Artikler fra Lederstof.dk · Lederstof.dk
6. december 2022 12m
0:00 12m
Beskrivelse
Råb og skrig, fysisk vold, uendelige arbejdsdage og et stramt hierarki med nultolerance over for fejl. Det har været virkeligheden for mange unge kokke på alverdens gourmetrestauranter, også for Rasmus Munk. I dag insisterer han, som leder af en verdensberømt restaurant, på en anden kultur til gavn for medarbejderne og sig selv. Julie Lindhardt Høimark læser artiklen op for dig.
Andre episoder fra Artikler fra Lederstof.dk
Carlsbergs topchef: »Du er nødt til at forestille dig det utænkelige«
23. mar. 2026
Når Christian får migræne, tager han en lur på kontoret: »Det handler om at skabe løsninger, så alle får mulighed for at deltage«
16. mar. 2026
Anders Hemmingsen om sin bedste leder: »Han havde blik for dem, der ikke råber højest«
9. mar. 2026
Akutafdeling har vendt medarbejderflugt. Her er, hvordan de gjorde
2. mar. 2026
Da Adam gik fra kvinde til mand, forstod han, hvorfor mandlige ledere oftere kravler til tops
23. feb. 2026