Asiatiske kokke skulle arbejde på top-niveau, men endte som billig arbejdskraft
Arbejd Arbejd · Fagbladet 3F
5. marts 2021 20m
0:00 20m
Beskrivelse
Michelin-virksomheden Kiin Kiin har fået 88 tilladelser til at hyre særligt dygtige kokke fra udlandet - men fire asiatiske kokke fortæller, at de reelt fungerer som billig arbejdskraft og laver take away med én fridag om ugen.