Danmarks nye 'bælgfrugtambassadør' har en stor opgave

For to år siden opdaterede Fødevarestyrelsen de officielle kostråd. Vi skal spise mindre kød og flere bælgfrugter. Men et nyt studie viser, at danskerne taber til andre europæiske lande, når det handler om at spise flest linser og bønner. Ajour handler i dag om, hvorfor politikerne skal bestemme, hvad vi spiser. Gæster: Andreas Arp, fødevareredaktør på Altinget Vært: Caroline Tranberg, podcastredaktør Valgkampen er i gang, og tre fredage i træk fylder vi Altingets gård med debat, musik og politisk fredagsbar. Tilmeld dig her: https://www.altinget.dk/live-arrangementer/valg-2026-har-vi-opgivet-klimaet Få Altinget i 179 dage for 179 kr.: altinget.dk/dkpol Som podcastlytter ved du, at politik er mere end overskrifter. Med Altinget får du overblik, vælgervandringer og analyser - samlet ét sted. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.