Spring til indhold
Danske stjernekokke, truede dyrearter, godt nyt om plantemad og stemmequiz - 4-toget

Danske stjernekokke, truede dyrearter, godt nyt om plantemad og stemmequiz

4-toget · RADIO IIII

31. marts 2021 54m
0:00 54m

Beskrivelse

Dansk gastronomi er verdensberømt og før verden lukkede ned for rejseaktiviteterne, kom der masser af madturister til Danmark for at opleve det nye, nordiske køkken. Nu kan hele verden igen kigge på Danmark i forhold til nye madtrends og det gør de helt konkret gennem tre virtuelle events under navnet "Mad about Denmark". Mange dyrearter er truede, fordi deres levesteder forsvinder. Det har tv-vært og dyreentusiast Sebastian Klein forsøgt at sætte fokus på ved hjælp af sin nye bog, "De 100 mest truede dyr", hvor hele indtjeningen fra de første 10.000 bøger udelukkende går til at beskytte dyrs levesteder overalt i verden. Der er nok af dårlige nyheder at finde i nyhedsoversigterne hos diverse medier. Derfor sætter vi hver dag i denne uge fokus på en positiv nyhed sammen med fremtidsforskeren Anne Skare. I dag fortæller Anne en positiv nyhed om plantebaseret mad. Frederik quizzer Andreas i at gætte en kendt stemme - spillet baglæns. Medvirkende: Mette Jasper Gammicchia, chef for Marked & Ernæring i Landbrug & Fødevarer, Sebastian Klein, tv-vært og forfatter, Anne Skare, fremtidsforsker.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Andre episoder fra 4-toget Se alle episoder →